Sebzeli Sulu Köfte

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 250 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1,5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• Tuz karabiber pul biber
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve nane

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köftemizi hazırlıyoruz köfte için olan tüm malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz.
2. Yoğurup şeklini verip kenara alıyoruz patates ve havucu da doğrayıp kenara alıyoruz.
3. Tencereye sıvı yağ koyup havuçları kavuruyoruz .
4. Daha sonra salçasını ekleyip karıştırıp patatesi de ekliyoruz.
5. Üstüne köfteleri koyup tuz ve nane serpip kaynamış suyunu da ekleyip pişiyoruz.