Sebzeli Tahıl Çorbası

Sebzeli Tahıl Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 1 fincan bardağı bulgur
• 1 fincan bardağı pirinç
• 1 kaşık domates salçası
• 1 adet (Ufak)patates
• 1 adet (Ufak )soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 adet havuç
• 1 Adet bulyon (Ben et kulandım)
• 1 yemek kaşığı tuz
• Damak zevkine göre nane, pulbiber
• Gerektiği kadar sıvı yağ

Sebzeli Tahıl Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta büyüklükte bir tencereye yağ ve küp küp doğradığımız patatesi ekliyoruz.
2. Ardından soğan ve biberimizide katıp kavuruyoruz.
3. Sonra mercimeği pirinci ve bulguru (Ben üçünü de yıkıyorum)koyup iki dk kavurduktan sonra üzerine 1 litre su katıp kaynatıyoruz.
4. Çorbamız piştikten sonra ayrı bir tavada salça ve baharatı kavurup üzerine gezdiriyoruz. Blendirdan geçirip servise hazır hale getiriyoruz.
   Afiyet olsun