Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğüs
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 tane kuru soğan
• Yarım kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam ince doğranmış maydanoz
• Tuz, karabiber
• 5 su bardağı tavuk suyu
• 1 buçuk su bardağı su

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ve sıvı yağda soğanları küçük doğrayıp kavuralım.
2. Ardından sarımsak, havuç ve kırmızı biberleri ekleyip pişirelim.
3. 2 kaşık unu atıp güzelce kavuralım.
4. Ayrı bir tencerede tavuk göğsünü haşlayalım. Suyunu ayıralım.
5. Ayırdığımız tavuk suyunu sebzelerin üzerine ekleyelim.
6. Haşlanan tavuğu didikleyip çorbaya ekleyelim.
7. Ardından tel şehriyeleri koyalım.
8. Kalan suyu ekleyelim.
9. Baharatları ekleyip karıştıralım.
10. Son olarak maydanozları ekleyip 10 dk pişirelim.Çorbamız hazır. Bol limonla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🍲.