Sebzeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- ️ 3 adet tavuk baget
- ️ 2 orta boy havuç
- ️ Yarım kereviz
- ️ 2 yemek kaşığı tel şehriye
- ️ 1 .5 litre kadar tavuk suyu (Az gelirse normal su ilave edin)
- ️ Tuz
Terbiyesi için ;
- ️ 3 yemek kaşığı yoğurt veya 3 yemek kaşığı krema
- ️ 1 adet yumurta sarısı
- ️ Yarım limon suyu
- ️ 1 yemek kaşığı un
- ️ 2 diş sarımsak
- ️ 1 çay bardağı çorbanın suyu
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları yıkayıp uygun bir tencereye alalım ve üzerine su ilave edip pişmeye bırakalım.
- Pişen tavukları küçük parçalara ayıralım.
- Kabukları soyulmuş havuç ve kerevizi rendeleyelim.
- Uygun bir tencereye 4-5 kaşık sıvı yağ alıp, havuç ve kerevizi ekleyelim, sebzeler yumuşayana kadar kavuralım.
- Süzdüğümüz tavuk suyunu sebzelerin üzerine aktaralım.
- Terbiyesini hazırlayalım ve çorbanın suyundan terbiye üzerine bir çay bardağı ekleyip ılımasını sağlayalım.
- Daha sonra sürekli karıştırarak terbiyeyi çorbaya ekleyelim, kaynadıktan sonra tavuk, şehriye ve sarımsağı ilave edelim ve sehriyeler pişene kadar kaynatalım, suyu az ise kaynamış su ilave edelim.
- Pişen çorbamızı 10-15 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun ♥️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
