Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 3 dal pırasa yaprağı
• 1 küçük boy soğan
• 4-5 dal nane
• 5-6 dal maydanoz
• Yarım havuç
• 1 dilim tavuk
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• 2-3 damla limon
• Tereyağı ve zeytinyağı
• 1 dolu kaşık un

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli bir o kadar da sağlıklı bir çorba ben her gün yaptığım denediğim yemekleri sizinle paylaşıyorum mutlaka deneyin tescilleyip size sunuyorum :) çocuklar içinde besleyici sağlıklı bir çorba o zaman başlayalım .

1. İlk önce tavuğu haşlayalım suyunu da 2 bardak kadar koyun suyunu çorbaya ilave edelim ,çünkü ben baharatları tavuk suyuna ekledim lezzet versin diye siz sonunda da çorbaya ekleyebilirsiniz .
2. Haşlanan tavuğu elinizle ayıklayın, tencereye tereyağı ve sıvı yağı göz kararı dökün, sıvı yağı biraz fazla olabilir .
3. Sonra ince ince doğradığımız soğanları ilave edelim, iyice kavrulunca minik minik doğradığımız havucumuzu ekleyelim.
4. Biraz pişsin ,yeşil nane ve yeşil maydanozları ve pırasayı doğrayalım,  ilave edelim ,biraz ölsünler ,çok diri kalmasın çorbanın içinde .
5. Daha sonra unumuzu ilave edip biraz kavuralım ,unun kokusu çıksın çok yakmanıza gerek yok.
6. Tavuk suyunu ekleyelim, ayıkladığımız tavukları da ekleyip 5 dk kadar daha pişirelim ,altını iyice kısalım bir kaç limon damlası sıkıp ocağı kapatalım, afiyet olsun.