Sebzeli Tavuk Çorbası Yapımı
Sebzeli Tavuk Çorbası Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane haşlanmış tavuk budu
- 1 tane havuç
- Biraz kereviz
- Pırasa
- İsteğe göre şehriye, buğday, makarna
- Tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
- Köri (curry)
- Biraz maydanoz veya dereotu
Sebzeli Tavuk Çorbası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Bugün çok sevdiğim ve basit olan tavuk çorbamdan pişirdim.
Öncelikle tavuk budunu haşlamaya bıraktım. Bu arada havucu ve kerevizi doğradım. Pırasanın beyaz kısmını ortadan kesip yarısını kullandım. Tavuk budu haşlandıktan sonra kemiklerinden ayıklanıp kenarda bekliyor.
Tavuk Suyuna biraz daha Su eklenip (bende toplam 1, 2 litre oldu) doğradığımız sebzeler haşlanılcak. Bu arada isteyenler için makarnasını veya şehriyesini de ekleyebilir. Sebzeler piştikten sonra Tavuk etini ve maydanozu karıştırıyoruz. Çorbamıza baharatları da kattıktan sonra biraz daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
