Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı yeşil mercimek
• Yarım çay bardağından bir tık az sıvı yağı
• 1 tane havuç
• 1 tane büyükçe soğan (Soğanlar küçükse iki tane kullanın :)
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İyi günler arkadaşlar 👋🏻
Öncelikle şunu söyliyeyim az malzemeli bol vitaminli bir yemek bu! yeşil Mercimek oldukça faydalı👍

1. İlk önce Yeşil Mercimeğimizi 6, 7 dakika civarı kaynatıyoruz. Sonra mercimeği süzgeçe alın. Kara suyunu bir akıtın mercimek bir köşede beklemede dursun.
2. O arada soğanı sarımsağı küçücük doğrayıp kavurun sıvı yağ ile! Ardından havucu ilave edin.
3. Patatesleri de havuçlar biraz kızardıkdan sonra atın efendim.
4. Sonra salçası baharatlarını ilave ettikden sonra mercimeği tencereye alıp güzelcene bir iki karıştırdıkdan sonra kaynar suyunu ilave edin ne kadar diye sorarsanız şöyle söyliyim sulu yemek gibi olmayacak o yüzden 2 su bardağı kaynar su yeterli kaynayınca da biraz suyu çekilecek orta sulu bir yemek olacak!

Afiyet Olsun 🍽