Sebzeli Yoğurt Çorbası

Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı garnitür
• 1 çay bardağı un
• 3 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane

Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

2 çay bardağı pirinci iyice yıkayıp süzüldükten sonra 1 su bardağı garnitürü tencereye alıyoruz 9 su bardağı su koyup pirinçlerin iyice haşlanıyor. Bir kasede yoğurdu, tuzu, unu iyice karıştırıp kaynayan sudan yoğurda ekleyip güzelce eziyoruz ki kesilmesin. Daha sonra tencereye yoğurdu boşaltıp hep aynı yönde kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra nane ilave edip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz ( aslında normal yoğurt çorbası tek fark sebze olması inanılmaz güzel oluyor birde böyle denemenizi tavsiye ederim misafirlerim bayıldı)