Şeftali Reçeli Tarifi

Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 kilo şeftali
• 6 çorba kepçesi şeker
• Yarım limon
• 1 küçük kabuk tarçın

Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Şeftaliler yıkanır. Kabukları soyulup doğranır. Üstüne şeker dökülüp 1 gece bekletilir. Sulanan şeftalilerin içine tarçın konup kıvamlı olana kadar kaynatılır. En son limon sıkılıp içine atılır. 2_ 3 dakikada bu şekilde kaynatılır. Kavanozlara konur. Afiyet olsun. Blendırdan çekip marmelat şeklinde de tüketilebilinir.