Şeftali Soslu Haşhaşlı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
3 yemek kaşığı fındık parçaları
1.5 su bardağı un
Şeftali sos için
2 adet şeftali (Suyu)
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
Şeftali Soslu Haşhaşlı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtaları şekerle 5 dk köpük kıvamına gelene kadar mikserler çırpalım.
Daha sonra sıvı malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştıralım (haşhaşıda ilave edin)katı malzemeleri eleyerek kek karışımını karıştırın.
Yağlanmış tart kalıbına karışımı dökelim ve önceden 150 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim 20-25 dk.
Şeftali sos için bir küçük tencerede 2 adet şeftali suyunu ve diğer malzemeleri de ekleyip kısık ateşde katılaşsana kadar pişirelim ve soğuması için kenara kaldıralım.
Pişen keki kek kalıbından soğuduktan sonra kalıbı ters çevirelim.