Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 kibrit kutusu kadar tereyağı veya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 500 litre kaynamış su ve et suyu
- 1 çay bardağı tel şehriye
Süslemek İçin
- Tereyağı
- Nane
- Kırmızı biber
Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencerede yarım çay bardağı sıvı yağ ve unu kavuruyoruz.
- 1 yemek kaşığı salçayı ilave edelim.
- Bir süre daha kavurduktan sonra yarım litre et suyu – sıcak suyu ve tuzu ilave ederek kaynayan kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayınca 1 çay bardağı tel şehriyemizi de ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
- Şehriyeler pişince tereyağı, nane ve kırmızı biberimizi ekleyerek demlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
