Şehriyeli Bulgur Pilavı
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 parça tavuk göğüsü
- Yarım çay bardağı şehriye
- 2 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
En yalın en sade haliyle bulgur pilavı.
- Tavuk üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek haşlanır.
- Bir tencereye sıvı yağ ile şehriye eklenerek kavrulur.
- Kavrulan şehriyelerin üzerine bulgur eklenir. Hafif rengi dönene kadar bulgurda kavrulduktan sonra 4 su bardağı kadar tavuk suyu eklenir. Tuzu da eklenen pilavı orta ateşte pişiririz.
- Suyunu çekmeye yakın tereyağı eklenir ve biraz daha pişiririz.
- Pişen pilavın üzerine karabiber serpilir. 20 dk demlendirdikten sonra didiklenmiş ve tavada tereyağ ile biraz kızartılmış tavuk göğsü ile servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
