Şehriyeli Bulgur Pilavı (Tam Ölçü)
Şehriyeli Bulgur Pilavı (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su ( et suyu, tavuk suyu olursa daha lezzetli olur. )
- Tuz
Şehriyeli Bulgur Pilavı (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı
Türk mutfağının olmazsa olmazı, özellikle sulu yemeklerin yanında çok sevilir bulgur pilavı 😊Yapımıda kolay, özellikle köy bulguru olursa oh miss.
- Tencereye tereyağını alıp eritelim, sıvı yağ ve şehriyeyi ekleyip yakmadan kavuralım.
- Sonra bulguru ilave ederek birazda kısık ateşte bulguru 1-2 dk kavuralım(bu şekilde çok daha lezzetli ve tane tane oluyor)¹.
- Sıcak suyunu veya et suyunu katalım, karıştırarak tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
- Suyunu çekince ocaktan alıp dinlenmeye bırakalım. Bu şekilde deneyin derim çok lezzetli oluyor gerçekten 😊☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
