Şehriyeli Domates Çorbası
Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 1 su bardağı domates rendesi veya sosu
- Tuz,karabiber
- 3-4 su bardağı su
Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağını eriterek başlıyoruz ve ardından soğanlı fare dişi boyunda yemeklik keserek kavuruyoruz.
- Hafif rengi dönen soğanlara un ekleyip, kokusu çıkana kadar unu da kavuruyoruz.
- Ardından domates sos varsa elinizde ekliyoruz. Ben kışlık yaptığım domates sosunu tercih ettim,salça kullanmadım.Domates sosunuz yoksa püre ya da rende domates de olur.
- Baharatları ilave ettikten sonra suyunu ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca şehriyeleri de ilave edip, 10 dakika daha kaynama bırakıp, altını kapatıyoruz . Servis edilmeye hazırdır.
Bon appetit 🍀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
