Şehriyeli Közlenmiş Patlıcan Salatası
Şehriyeli Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 4 adet közlenmiş yeşil biber
- 1 büyük küp doğranmış domates
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 1,5 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bolca maydanoz ve dereotu
- Sosu için; 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon
- Tuz
Şehriyeli Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tavada şehriye yağla kavrulup suyu eklenir ve çekince soğumaya bırakılır. Közlenmiş patlıcanlar ve biberlerle küp kesilmiş domates karıştırılır.
- Soğumuş şehriyeler de ekleyelim. Dereotu ve maydanozla karıştırılır. Sarımsakları ezerek diğer malzemelerle karıştırılıp sos hazırlanır ve salatanın üzerine dökülerek servis yapılır. Afiyet olsun 😄
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
