Şehriyeli Mantar Çorbası
Şehriyeli Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr mantar
- 200 gr krema
- 1 avuç dolusu tel şehriye
- 1-2 yemek kaşığı un
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- 5-6 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Şehriyeli Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Önce mantarlar ufak ufak doğranıp haşlanır (ben konserve mantar kullandığım için haşlamama gerek kalmadı) Sonra tencerede tereyağı eritilip içine mantarlar eklenir. Kavrulur un ve şehriye de ilave edilerek hepsi beraberce 1-2 dk kadar kavrulur. Sonra üzerine su eklenerek karıştırılır. Kaynamaya başlayınca krema, tuz, karabiber, pul biber eklenerek bir müddet daha kaynatılır. Ve artık servise hazır:) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
