Şehriyeli Mücendra Pilavı
Şehriyeli Mücendra Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir adet soğan
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Bir su bardağı arpa şehriye
- Yağ
- Su
- Tuz
- Karabiber
Şehriyeli Mücendra Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yeşil mercimeği yumuşayana dek haşlıyoruz. Ardından doğradığımız soğanları yağlı tavada kavuruyoruz. Ardından şehriyeleri de ekleyerek biraz daha kavurup üzerine su, tuz, mercimek, karabiberi de ilave ederek (su bakliyatın üzerini bir parmak kadar geçecek) kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Ben kızarmış sevdiğimden biraz çok pişirdim tercih sizin:) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
