Şehriyeli Tarhana Çorbası

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tarhana
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nane
• 4 çorba kaşığı tel şehriye
• 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
• Tuz
• 2 litre su

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bu havada içimizi ısıtacak harika tarif 😍 Hem pratik hemde çok leziz 😊 çok da vitaminli bir çorba 😍 dilerseniz tarife geçeyim.

1. Öncelikle tencerede sıvı yağ ve tereyağ köpürene kadar güzelce eritilir.
2. Daha sonra 1 çay bardağı tarhana eklenir. Güzelce kavrulur.
3. İçine nane ve salça eklenir. Yine kavrulmaya devam eder.
4. Ve un da eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulmaya devam eder.
5. 2 litre kadar su eklenir kaynamaya bırakılır.
6. Arada bir karıştırılır. Kaynayan çorbaya 4 çorba kaşığı şehriye ve göz kararı tuz eklenir.
7. Şehriyeler pişene kadar kaynar. Şehriyeler pişince ocaktan alınır. Ve artık servise hazırdır. Sıcacık mis gibi çorba 😍

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin sevgilerimle ❤ ❤ ❤