Şehriyeli Tavuk Çorbası
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- Gerekirse sıcak su
- 3 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Limon suyu veya sirke
- Pulbiber, karabiber, tuz
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Kullanacağımız kadarıyla tavuk göğsü düdüklü de haşlanır. Haşlanan tavuk göğsü didiklenir. Tencereye sıvı yağ eklenip üzerine un koyulur. Unun kokusu çıkana kadar kavrulup tavuk suyu eklenir. Tavuk suyu az gelirse üzerine su ekleyebilirsiniz. Didiklenen tavuk göğsü de eklenir. Ardından ezilen sarımsaklar eklenir. Kaynayınca isteğe bağlı tel şehriye de eklenip baharatlar konulur ve tel şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Servisi üzerine sirke veya limon suyu koyarak yapabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
