Şehriyeli Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 2 adet tavuk bulyon
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı su

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak bir tencerede tavuk etini ve 5 bardak suyu ekleyelim pişirelim tahmini olarak 30 dakikada pişiriyoruz

Etimiz pişince küçük küçük didikliyoruz tekrar tenceremize alıyoruz eğer tenceredeki suyumuz azaldıysa biraz daha ekleyebiliriz.

Şehriyemizi içine koyalım sonra bulyonları ekleyelim ve baharatlarını yağını koyalım

ve kaynamaya bırakalım 15 dakikada gibi bir sürede hazır oluyor eğer kaynadıkca suyu azalırsa ekleyebiliriz şimdiden afiyet olsun.