Şehriyeli Tavuk Çorbası(Hazır Gibi)

Şehriyeli Tavuk Çorbası(Hazır Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk butu
• 1 çay bardağı telşehriye
• 1litreden biraz az su
• yarım çay kaşığından az nane kekik pulbiber zerdeçal
• iki çay kaşığı tuz

Şehriyeli Tavuk Çorbası(Hazır Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle suyu ve tavuk budunu tencereye alıp biraz tuz ile güzelce haşlayalım. Haşladıktan sonra tavuğu tiftikleyelim tekrar suyu içine alalım daha sonra şehriyeyi içine ilave edelim şehriyeler piştikten sonra baharatları ekleyelim bu çorba için en önemli malzeme zerdeçal mutlaka olmalı çorba hazır afiyet olsun