Şekerli Puf Pişi

Şekerli Puf Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 küçük süt
• 1 paket kuru maya
• 1 çay bardağı şeker
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çorba kaşığı margarin veya terayag
• Aldığı kadar un

Şekerli Puf Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Öncelikle tüm malzemelerin hepsinin oda sıcaklığında olması lazım. Öncelikle ben süt ve tereyağı ocakta ılıtıyorum.
2. Sonra bi kaba alıp yumurta şeker ve kuru mayayı ilave ediyorum kaşık yardımıyla karıştırın.Ağzını kapatın 20 dk bekleyin sonra ılık su ve sıvı yağ ekleyin.
3. Ardından un ve tuzu ilave edin unu kontrollü bi şekilde koyun ele yapışmayan hamur olsun iyicene yoğurun.
4. Sonra kabın ağzını kapatın mayalansın ben çok mayanlandırmadım acelem vardı siz 1 saate yakın mayalandrabilirsiniz. İsterseniz şeker daha fazla koyabilirsiniz şekerli seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim yumarak bir hamur oluyor şimdiden afiyet olsun