Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı irmik
• Alabildiği kadar un

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi
• Renkli pasta süsü

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su
• 3 damla limon suyu

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını erittim. 😌
2. Ardından geniş bir kaba alıp, üzerine şekeri katıp çırptım, ve şekerden hemen sonra 2 yumurtayı kırıp çırptım. ( birinin sarısını üzerine ayırdım. ) 💕😘
3. Sütü de ilave ederek karıştırmaya devam ettim.
4. İrmiği ve hindistan cevizini ilave etmeyi unutmuyoruz. 👼
5. İlave ettikten sonra güzelce karıştırdım. ☺😍
6. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek yoğurmaya devam ettim. ☺
7. Yoğurma işlemi bittikten sonra küçük küçük şekiller yaparak yağlanmış tepsiye dizdim.
8. Üzerine ayırdığım yumurta sarısını, fırça yardımıyla sürdüm.
9. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına attım.
10. Ve bir taraftan da şerbeti hazırlamayı unutmadım 😍
11. Ve tatlımız hazır. Biraz soğumaya bırakıyoruz. 😍
12. Şerbetin altını da kapattıktan sonra yavaş yavaş tatlının üzerine gezdirdim.
13. Biraz Hindistan cevizi ve süsleme serptim. 😌

💙 Deneyenlere afiyet olsun.

💐 💐