Şekerpare (Mükemmel) (videolu)

Tarifin Hikayesi
Nermin Mutfakta
Nermin Mutfakta
8.215 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Arkadaşlar merhabalar 🌈🙋 Şekerpare sevenler burada mı? Evet diyorsanız 😊bu muhteşem lezzetli tarifi kaçırmayın. Eminim favoriniz olacak, bu kadar da iddialıyım😉 Yiyenleri ev yapımı olduğuna inandıramıyorum, bu kadar söylüyorum. 😄
Arkadaşlar merhabalar 🌈🙋 Şekerpare sevenler burada mı? Evet diyorsanız 😊bu muhteşem lezzetli tarifi kaçırmayın. Eminim favoriniz olacak, bu kadar da iddialıyım😉 Yiyenleri ev yapımı olduğuna inandıramıyorum, bu kadar söylüyorum. 😄

Şekerpare (Mükemmel) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 125 gram yumuşak tereyağı (tereyağı yiyemiyorsanız margarin de olur)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Şerbeti İçin;

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • İnce bir dilim limon

Şekerpare (Mükemmel) (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın, soğusun. 🍃 Su ve şekeri tencereye alın ve ara ara karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın. Böylece tatlının şekerleşmesini önlersiniz.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra, 10 dakika kadar daha kaynatıp limon dilimini ilave edip, 2 dakika da limon ile kaynatıp, altını kapatın. Soğumaya bırakın. 🍃
  3. Derin bir kaba; tereyağını, pudra şekerini, sıvı yağı ve yumurtayı alıp, bütünleşene kadar karıştırın.
  4. Daha sonra irmik, kabartma tozu, vanilya ve un ilavesiyle, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Ben 3 su bardağı kullandım. Siz de kontrollü olarak ekleyin. Çünkü yağın kalitesi, yumurtanın büyüklüğü bile un miktarını etkileyebilir.
  5. Hamurdan cevizden bir tık daha büyük parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın.
  6. Yağlanmamış tepsiye dizin. Üzerine ben badem koydum. Siz fındık, fıstık da koyabilirsiniz. 😉 Üzerine bir şey sürülmeyecek. ❗️Dilerseniz pişirme aşamasında pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin. Üzerine bir şey sürülmediği için, kızarması zaman alıyor. ❗️
  8. Ben sıcak tatlıları, soğuk şerbetin içine atıyorum. Tatlı dibe çökünce, bir süzgeç yardımıyla servis tabağına alıp kalan şerbeti üzerine gezdiriyorum. Bu şekilde tatlı, şerbeti her yerine eşit olarak çekiyor.❗️Siz dilerseniz soğuyan şerbeti sıcak tatlınızın üzerine de gezdirebilirsiniz.
  9. 3-4 saat kadar dinlendirip, afiyetle tüketebilirsiniz. 👌🏻😋

Hoşça kalın, sevgiyle kalın. 🙋

Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)

Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare ( Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)
Şekerpare (Mükemmel)

Şekerpare Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Şekerpare tatlısının şerbeti soğuk olarak kullanılacağı için, ilk olarak şerbeti hazırlanmalıdır.
  • Şerbeti hazırlarken ara ara karıştırmanız, tatlının şekerlenmesini önleyecektir.
  • Hamurda kullanılan yağın kalitesi ve cinsi, unun cinsi, marka farklılığı, yumurtanın büyüklüğü gibi etkenler, kullanılacak un miktarını etkileyebilir. Bu sebeple, un kontrollü bir şekilde yavaş yavaş eklenmelidir. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edilmesi sağlanmalıdır.
  • Şekerpare tatlısı, önceden ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirilmelidir.
  • Pişen sıcak tatlılar, soğuk şerbet ile buluşturulmalıdır. Bu aşamada, tatlıları şerbet dolu kase içerisinde şerbetlemeniz, tatlıların şerbeti daha kolay bir şekilde ve her yerine eşit olarak çekmesini sağlayacaktır.
  • Şekerpare tatlılarını; bademli, fındıklı, cevizli gibi dilediğiniz kuru yemiş ile hazırlayabilirsiniz.
  • Hazır olan tatlılar, içini tam olarak çekmesi ve kıvamının oturması için, dinlendikten sonra servis edilmelidir.
  • Bu ölçülerle hazırladığınızda 26 adet şekerpare elde edebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şekerpare (Mükemmel) (videolu) 16.12.2017 21:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.01.2021 16:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama106 B
Ağızda Dağılan Şekerpare Yapımı (videolu) Tarifi
Ağızda Dağılan Şekerpare Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama71 B
Şekerpare Tarifi
Şekerpare12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama40
Şekerpare Tarifi
Şekerpare12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama963
Pastane Tadında Şekerpare Tarifi (Tam Ölçülü)
Pastane Tadında Şekerpare Tarifi (Tam Ölçülü)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama118
Tam Ölçülü Şekerpare (Sıvıyağlı) Tarifi
Tam Ölçülü Şekerpare (Sıvıyağlı)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama24 B
Tam Kıvamında Şekerpare (videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Şekerpare (videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Patates Salatası Topları Tarifi
Patates Salatası Topları6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama57
Patates Tapas (Barcelona) Tarifi
Patates Tapas (Barcelona)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama38
Hollandez Soslu Kuşkonmaz Tarifi
Hollandez Soslu Kuşkonmaz2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama29
Pancar Tarator (Mezesi) Tarifi
Pancar Tarator (Mezesi)8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama28
Kızılcık Reçeli Tarifi
Kızılcık Reçeli10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama33
Buzdolabı Düzeni: 7 Adımda Mükemmel Sonuç Tarifi
Buzdolabı Düzeni: 7 Adımda Mükemmel Sonuç

Mutfakta Kolaylık: Buzdolabı Düzeni Nasıl Olmalı? Bir mutfağın olmazsa olmazlarından biri de buzdolabı içi düzeni…

Mutfak Düzeni: İşinizi Kolaylaştıracak Resimli 10 Mükemmel Taktik Tarifi
Mutfak Düzeni: İşinizi Kolaylaştıracak Resimli 10 Mükemmel Taktik

Mutfağınızı Kullanışlı Hale Getirecek Düzen Fikirleri Mutfak düzeni için pratik bilgiler içeren bu yazımız evin…

Baklava Nasıl Yenir, Saklanır ve Servis Edilir? Tarifi
Baklava Nasıl Yenir, Saklanır ve Servis Edilir?

Baklava Yemenin En Lezzeti Yolu Türk mutfağının dillere destan şerbetli tatlıları küçükten büyüğe herkesin severek…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Koçak Baklava Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Koçak Baklava Fiyat Listesi 2021

Antep’te Meşhur Baklava Cenneti: Koçak Baklava Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…

2018 Nisan Ayı En Beğenilen Tatlılar Tarifi
2018 Nisan Ayı En Beğenilen Tatlılar

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tatlı yiyor tatlı konuşuyor! Nisan ayı içinde ülkemiz sınırları içerisinde hazırlanmış…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tarifler Geri
Videolar Geri