- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ramazan aylarının vazgeçilmezi olan şekerpare gelenekselleşmiş bir tatlımızdır. Herkesin severek yediği şekerpare tatlısı, oldukça da kolay bir tatlıdır. Sıcacık çayınızı yudumlarken, enfes lezzeti ile keyfinizi yerine getirecek şekerpareyi mutlaka denemelisiniz. Şerbetli tatlı olmasına rağmen, hafif olan tatlımız sizlerin de vazgeçilmezi olacak. Şekerpare, yapımı ile de beğeninizi kazanmayı başaracak. Denediğinizde siz de bana hak vereceksiniz. Denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Gelelim şimdi şekerpare tarifine.
Ramazan aylarının vazgeçilmezi olan şekerpare gelenekselleşmiş bir tatlımızdır. Herkesin severek yediği şekerpare tatlısı, oldukça da kolay bir tatlıdır. Sıcacık çayınızı yudumlarken, enfes lezzeti ile keyfinizi yerine getirecek şekerpareyi mutlaka denemelisiniz. Şerbetli tatlı olmasına rağmen, hafif olan tatlımız sizlerin de vazgeçilmezi olacak. Şekerpare, yapımı ile de beğeninizi kazanmayı başaracak. Denediğinizde siz de bana hak vereceksiniz. Denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Gelelim şimdi şekerpare tarifine.
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-sekerpare/
Enfes Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 250 gram tereyağı
- 2 çay bardağı irmik
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un (unun kalitesine göre değişebilir, hamur yumuşak olacak)
Şerbeti İçin;
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Çeyrek limon
Buzdolabına koyalım mı yoksa dışarda ağzı kapalı mı kalsn
yereyağ yerine margarin kullansak olurmu
En son yaptığımda şerbeti döktükten sonra üzerini kapattım biraz hamurlaştı
Ona dikkat edilmesi gerekiyor
Onun dışında severek yaptığım ve herkesin beğendiği bir tarif
senelerdir yapiyorum tam tutuyor🌹🌹🌹
Valla denedim 10 numara oldu
vanilya koymsak olutmu
Olumsuz yorum yapanlara hayret ediyorum. Yıllardır yaptığım tek şekerpare tarifi ve yiyen herkes bayılır. Tekrar teşekkür ederim.
Nasıl kuru oluyor anlamadım sizinkiler. Fırundan cıkarınca hemen soğuk serbeti döktüm ama keske 5 dakıka bekleseymişim.serbeti 1 saatte cekti tadı nasıl iftardan sonra bskacaz içine yarım cay bardağı pudra şekeri yaptım
Yok yaa bu tarif iyi değil arkadaşlar ! iki kez yaptım şerbet denkgelmiyor fazla çatlıyor bişi var bu tarifte başka tarif deneyin derim
İrmik fazla tarife göre
şuan yapacağım kaç adet çıkıyor bu ölçüde
kaç tane cikti bende yapicam birazdan
250 grm tereyağ yaklaşık ne kadar bilgi verirmisiniz
250 gram demek? Daha nasil aciklayici olabilir
sanamı sorduk da sazan gibi atlıyorsun
bı paketin tamamı canım
Harika bir lezzet bayildimmm
tereyağını kokusunu çok verdi bide istediğim yumuşaklık da olmadı tarife göre yaptım
hep bu tarifden yaparım çok güzel olur şimdi de yaptım inşallah olmuştur 🥰
bugün ilk defa denedim çok güzel oldu. sadece şerbeti 2.5 şu bardağı şeker, 3 şu bardağı su koydum yetti.
Harika oldu. Biraz fazla pişirmeme rağmen herkes çok sevdi. Şerbeti 3 bardak şeker 3.5bardk su ile yaptım. Un 2.5 bardak yumuşak kıvam için yeterli oldu. Teşekkürler tarif için.🤗
Muhteşem, tam tarif sürekli yaparım. ama ben üzerinde yumurta kokusu sevmediğimden içine sadece bir yumurta koyarak üzerini fındıklı yapıyorum
çok çatlıyor hamur sebebi nedir ?
ben yaptım harika oldu ama ben tarifi baya degistirerek yaptim. öncelikle serbet icin 4 su bardagi suya 2 bardak seker koydum o bile fazla geldi bana. hamuru icin ise yarim cay bardagi pudra sekeri koydum,margarin 175 gr koydum, 1 bucuk bardak irmik koydum, ek ilave olarak has has ve findik ekledim ve unu da azalttim, bu sekil yaparsaniz tam kivaminda ve pastane tadinda olacaktir 😍
Çok fazla çatladı
Ayla hanım tarif için teşekkürler harika bir tarif @pastakolikayla
Merhaba,4 kişilik için tarifi yarı yarıya azaltsam olur mu
karbonatim yok onun yerine neyi nasil koyabilirim