Şekerpare (Bayramda Bir Değişiklik Yapın)

Şekerpare (Bayramda Bir Değişiklik Yapın) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 2 yumurta (1 tane yumurtanın sarısı dışa)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Fındık

ŞERBETİ İÇİN;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker

Şekerpare (Bayramda Bir Değişiklik Yapın) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şekeri ve suyu tencereye koyuyoruz kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon sıkıyoruz ve bi 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Derince bir kapa yumurtaları (1 yumurtanın sarışını ayırıp)margarini, pudra şekerini, irmiği ve sıvı yağı koyup yoğuruyoruz.
3. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz büyüklükte toplar yapıp (ben genelde lokmalık yapıyorum tavsiye ederim😊)
5. Üzerine fındık koyup ayrıldığımız yumurta sarisini sürüp 175 derecedeki önceden ısıttığımız fırına sürüyoruz.
6. Üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Şeker pareler sıcak şerbet soğuk olacak şekilde şerbetliyoruz.
8. Ben altındaki yağılı kağıdı sıcak olmasına rağmen alıyorum şerbetleyince kötü görünüyor.
   AFİYET OLSUN. HERKESE İYİ BAYRAMLAR!🤗🤗🤗