Şekerpare (Tam Ölçü Hiç Şaşmaz)
Şekerpare (Tam Ölçü Hiç Şaşmaz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine akı hamura)
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı irmik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 5 su bardağı şeker
- 5,5 su bardağı su
Şekerpare (Tam Ölçü Hiç Şaşmaz) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri tencereye alıp, 5-10 dk kaynatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
- Sonra şekerparenin hamurunu hazırlıyoruz. Un miktarını hamura göre kendiniz ayarlayacaksınız. Kurabiye hamurundan çok az yumuş olacak çok az.
- Hazırlayınca şekli verip, üzerine ister fındık, ister ceviz koyup, yumurta sarısını sürüp, önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çok bekletmeyin.
- Fırında şerbetlenince de rengi koyulaştığı için güzel olmaz. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı da çıkınca şerbetle buluşturuyoruz.
- Şerbetin hepsini eklemeyin hamur olur yoksa. Şerbetten biraz artıyor🧐 Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
