Durucum güzel kızım benim ne güzel bir kardan adam resmi var profil resmin de bana küçüklüğüm de postahane önünde satılan yaldızlı kartpostalları hatırlattı ne güzel kartlardı onlar artık yoklar :(((((((resimler simler öyle güzel olurdu ki ne güzellermiş insan olmayınca daha bir anlıyor edkini güzelliklerini….

Durucum dene bakalım beğenecekmisin ilerleyen günler de sufle tarifi paylaşacağım esas onu denemeni öneririm..bu da güzel ama sufle offf şahane….

Hoşçakal

Benim gibi çikolata tutkunu Mine hanımcım güzel yorumunuz için teşekkür ederim…muffin cam kaseler de çok bilgim olmamasına boyutunu bilmememe rağmen güzel olur sanırım..deneyip sonucu yazarsanız sevinirim… toprak güveçler de de olur diye düşünüyorum..sunum da kabın için de olur e o da güzel olur değil mi?

Hoşçakalın

Hazalcım her zaman ki gibi çok çok tatlısın sizin gibi gençler bana yazınca çok mutlu oluyorum inan ki…..gençler ile sohbet insanı acaip motive ediyor…profil resimleri insanların ruh durumlarını anlatıyor bence…. senin profilinde baba senin belli ki aşık mutlu içi içine sığmayan genç bir hanım olduğunu anlatıyor…senin de dediğin gibi bu bir kek ya da çakma sufle diyebiliriz :)))))))ve o Olala keke gerçekten benziyor hem de sıcak sıcak daha güzel oluyor…….istediğin gerçek sufle tarifini paylaşacağım yorumlardan da anlamışsındır ya çok genç değilim yavaş yavaş sıra ile ama gerçek sufle tarifini paylaşacağım hem de uzman tarifini :)))) söz…

Hoşçakal….

Esma hanım merhabalar, kalıpları tepsi için de fırına koymayın kalıplar tepsisiz olarak fırın telin de pişecek en azından tarifte yazmıyordu ama ben öyle pişirdim ama tarifi yazarken bu ayrıntıyı yazmayı unuttum :((((((( burdan size ve okuyanlara da bilgi vermiş olayım…umarım yapınca da beğenirsiniz şimdiene kolay gelsin ellerinize sağlık…..

Hoşçakalın

Arzu hanım merhabalar, anlamıyoruz tarifte ne yazıyorsa onu yapıyoruz çok iyi ısınmış 200 derecelik fırına kalıpları tepsisiz olarak koyuyoruz dakika tutuyoruz ve 7-8 dakika pişiriyoruz süre sonun da alıyoruz..zaten amaç içinin çok pişmemesi bu süre de gördüğünüz kıvam oluyor zaten…

Hoşçakalın

:))))))))

Peri hanım merhabalar,tarifte belirttiğim gibi ben de ilk defa yaptım……… evde slikon kek kalıpları ,güveç kapları vardı ama onlardan ( içi sıvı olduğu için) çıkartamam ,çıkartırken parçalarım diye korktum……… bana gözüme en en uygunu cam reçel kaseleri geldi onlarda pişirdim.. sizin fırın kaseleriniz var ise onlarda pişirin tabii ki……zaten bu tariften 4 adet çıkıyor çok da kabarmıyor ama tadı çok güzel…süreyi nasıl anladığıma gelince saate baktım……… ilk olarak fırın çok güzel ısınmış olacak o nedenle keki yapmaya başlamadan önce fırını ısıtmaya başlıyorsunuz.. sonra fırına veriyorsunuz saate bakıp 7-8 dakika sonra çıkartıyorsunuz ben 7.dakika da çıkartmaya başladım tepsi içinde pişmediği için elim yanmasın diye tek tek alırken 8 dakika oldu zaten…

Hoşçakalın

Leyla Leyla günaydın…inanın siz de çok samimi,sıcak kanlı ve içi dışı bir insansınız mesajınızdan bana öyle yansıyor…Leyla hanımcım slikon kek kalıbı ben de de var ama yaparsam kekin içi sıvı olduğu için kalıptan çıkartamam diye korktum o nedenle cam kaselerde yaptım.denemek görmek lazım..çok iyi ısınmış fırında 7-8 dakika tutarak pişirmeniz lazım yok pişmemiştir sanmayın 7-8 dakika ısınmış fırında pişiyor..ben de bir tariften yaptım ilk defa yaptım tarifte süre için ne yazmışlar ise onu uyguladım…

Hoşçakalın

Aslıhan hanım güzel yorumunuz için çok çok teşekkür ederim…Sorularınızın cevaplarına gelince
1- Hayır! yağı ve çikolatayı her ikisini bir tencere içine koyup ocağın altını yakıyorsunuz kısık ateşte eritiyorsunuz eriyorlea biraz ılınıyorlar öyle ılık ılık hamura katıyorsunuz aman sıcak olmasın yumurtalar pişmesin…
2- Çok iyi ısınmış fırın da 7-8 dakika bekletip çıkartıyorsunuz..ben 7 dakika da almaya başladım…

Bir de yazmayı unutmuşum cam kaseleri tepsi içine koyarak pişirmiyor fırın telinde bağımsız pişiriyorsunuz..tepsi içinde pişirmiyorsunuz…

Hoşçakalın

Sevimli Ömer’ in ( maşalllah) becerikli annesi..bence sizin dün ki poğaçanız da enfes görünüyordu ellerinize sağlık…

Hoşçakalın

Mehtap hanım ,normal kase olarak herhalde puding, yoğurt falan koyduğumuz küçük kaselerden bahsediyorsunuz…..o kaseler çok geniş olur bu kek içinde kabartma tozu olmadığı için çok kabaran bir kek değil o kaseler de üste doğru çok genişliyor yayvan olabiliyor..daha dar bir şey de kalın kulplu cam kupa bardaklarda bile daha iyi pişer diye düşünüyorum…ama tercih sizin deneyin isterseniz…

Hoşçakalın

:-)))))) kırılsaydı olmuş kek resimi eklemezdi bence

Aygün hanım merhabalar,reçel kaseleri hayır kırılmadı ..resimde de gördüğünüz gibi kek pişti…. hem de inanılmaz şekilde pişen kek kalıpalr iyice yağlandığı için tabağa çok kolayca çıktı…benim kaselerim paşabahçenin basit reçel kaselerinden idi.ve kırılmadılar…..ama başkasının ki kırılır onu da bilemem…pişireceği kalıp kişinin tercihine kalmış bir tercih….

Hoşçakalın