Semizotu Turşusu

Semizotu Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo semizotu

Her kavanoza

• 1 çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 10-12 acı süs biberi
• 2 adet limon
• 7-8 diş sarımsak

Semizotu Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 🙏.

1. Semiz otunu ayıklayıp yıkayın.
2. Kavanozlara doldurun aralarına limon dilimi ,sarımsak acı süs biberine ufak bıçakla kesip atıp öyle koyun
3. Daha sonra her kavanoza 1 çay bardağı sirke, 1 yemek kaşığı tuz koyup üzerini su ile doldurun.
4. Kavanoz kapağını peçeteyle silin.
5. Kapagını sıkıca kapatın.