Şerbetini Tam Çeken Haşhaşlı Kalburabastı Mükemmel Bir Tarif

Şerbetini Tam Çeken Haşhaşlı Kalburabastı Mükemmel Bir Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin veya vita yağı (ben vita kullandım)
• 1 su bardağı irmik
• Yarım çay bardağından az eksik sıvı yağ
• 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı haşhaş
• Kararında un
• Ceviz (içine koymak için)

Şerbeti İçin;

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım çay kaşığı limon tuzu

Şerbetini Tam Çeken Haşhaşlı Kalburabastı Mükemmel Bir Tarif Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir hamur kabına yumuşak yağı, irmiği, sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilyayı, yumurtayı, haşhaşı koyup karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek, kıvamında bir hamur yapın.
3. Dilerseniz, içine ceviz koyup, yuvarlak yapın. Dilerseniz sade bırakın.
4. Rendeye veya petekli nihaleye bastırıp, şekil verin.
5. 180 dereceli ısınmış fırında, hafif kızarana kadar pişirin.
6. Tatlıyı fırına verdiğiniz anda, şerbeti ocağa koyun ve kaynadıktan sonra 15 dakika yeterli.
7. Şerbet ılık olsun, tatlının da sıcağı çıkınca, şerbeti dökün.
8. 2 saat sonra mükemmel tatlımız hazırdır.

Afiyet olsun.