Sevdiceğimin Doğumgünü Pastası

Sevdiceğimin Doğumgünü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 kaşık kakao
• Un ( çok katı olmayacak kadar )

Katların arasına :

• 1 paket orman meyveli krem şanti
• Dilediğiniz kadar damla çikolata

Üzeri için :

• Yarım paket çikolata sosu
• Renkli şekerlemeler
• 1 paket fındıklı draje

Sevdiceğimin Doğumgünü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar :) Bu site benim için o kadar faydalı oldu ki bir tarif de ben göndermek istedim :) aslında o kadar zor değil pastam ama benim için çok özel :) Çünkü biricik eşime sürpriz olarak hazırladığım ilk pasta :) Evde minik bir bebişimiz varken yapılabilecek basit ve lezzetli bir pasta oldu, eşim de beğenince paylaşmak istedim e anlatayım o halde :)

ilk olarak kekimizi çırpmakla başlıyoruz işe :) Bebişim bir taraftan mikser sesinin nereden çıktığına bakıyor :)) yumurtaları iyice çırptıktan sonra şekeri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Şeker iyice eriyince kek daha güzel kabarıyor. Sonra vanilini sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, kakao kabartma tozu ve unu ekliyoruz.

Unu çok fazla eklemeyelim ki kekimiz puf püf yumuşacık olsun :)

Kekimizi yağladığımız borcama döküp fırına koyuyoruz ve derecesini 170 e ayarlayıp pişmeye bırakıyoruz 20 dk da pişiyor ama yine de kürdanla kontrol edebilirsiniz.

Krem santi ve çikolata sosunu paket üzerindeki talimatlara göre hazırlıyoruz. Krem santiyi dolaba koyuyoruz.

Tüm malzemeler soğuduğunda pastamızı yapmaya başlıyoruuuz.

Bir tabak yardımıyla kekimizin orta kısmını yuvarlak kesiyoruz. Bu yuvarlağı ikiye ayırıyoruz bu pastanın tabanı ve üst kısmı olacak. Tabanı alıp krem şanti sürüp damla çikolata koyuyoruz. Üzerine kekten bir kat daha ekleyip yine aynı şeyi uyguluyoruz kekimiz bitene kadar. En son ayırdığımız üst kısmı koyarak çikolata sosunu düzgün biçimde döküyoruz ve süslememizi yapıyoruz. Ben drajeleri sıraladım ve ortaya da kalan krem şantiyle kalp yaptım ve onun ortasına da şekerlemeleri koydum. Daha güzeli sizin hayal gücünüze kalmış :) Resimlerinizden kopya çekerim artık :)