Sevgililer Günü Pastası

Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili

Kedidilini ıslatmak için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• Muhallebisi için;
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• Yarım su bardağı orman meyveli sos
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Süslemeleri için;

• Renkli süs şekerleri
• Damla çikolata.

Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kedi dillerini süt ile ıslatıp fotoğraftaki gibi kelepçeli kalıba dizelim.
2. Muhallebi için bir tencereye tereyağ ve vanilya hariç muhallebi malzemelerini koyup, çırpıcı yardımıyla devamlı karıştırarak pişirelim.
3. Göz göz olunca tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Ocaktan alalım.
4. Kalıptaki kedidilinin üzerine dökelim.
5. Meyveli sos için başka bir tencereye su ve nişastayı koyup, karıştıralım.
6. Orman meyveli sos ve toz şekeri de ekleyip ocakta devamlı karıştırarak pişirelim.
7. Göz göz olunca 1-2 dakika daha karıştırıp, ocaktan alalım.
8. Muhallebinin üzerine dökelim.
9. Tamamen soğuyunca üzerini süsleme şekerleri ile süsleyebilirsiniz.
10. Sevgililer Günü pastamız hazır. Her zaman sevgiyle ve afiyetle kalın. ❤❤❤