Şifa Deposu Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır (Videolu)
Şifa Deposu Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır (Videolu)'un Malzemeleri
- 1 tane kuzu kelle
- 2 tane dana ayağı kullanabilirsiniz (Benim elimde mevcut olmadığın dan kullanmadım )
- 4 diş sarımsak
- 4 çay kaşığı sirke (Arttıra bilirsiniz veya eksilte bilirsiniz)
- 1 ,5 yemek kaşığı un
- (yağ kullanmadım kellem çok yağlı olduğundan dolayı)
Şifa Deposu Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır (Videolu)'un Yapılışı
- İlk olarak kelleyi düdüklüde veya normal tencere güzelce pişene kadar kelleden ayrılana kadar pişiriyoruz.
- Pişen etleri kelleden ayırıyoruz ve ufak ufak doğruyoruz.
- Kelle suyunu süzüp onu da kenara alıyoruz.
- Tencereye unu alıyorum kokusu çıkana kadar kavurma işlemi yapıyorum.
- Kokusu çıkan unun üzerine kelle suyunu ekliyorum koyulaşmaya başlayınca içerisine eti döküp biraz pişmesini sağlıyorum.
- Peşin çorbaya sarımsak ve sirkeyi birde tuzunu ekliyorum.
- Güzelce pişene kadar karıştırıyorum.Fokur fokur kaynayan çorba artık servise hazır.Deneyeceklere afiyetler olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
