Şifa Deposu Tarhana Çorbası

Şifa Deposu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 dolu yemek kaşığı ev yapımı tarhana
• 6 su bardağı su

Damak tadına göre;

• Nane
• Pulbiber
• Kekik

Şifa Deposu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ocağımıza tencereyi koyalım, içerisine yağımızı ekleyelim ve sarımsakları küçük küçük doğrayıp, onları da içine ekleyelim.
2. Bir iki dakika sarımsakları yağda kavuralım, kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim kokusu çıkıncaya kadar onu da kavuralım.
3. Daha sonra tarhanamızı ilave edelim güzelce karıştırıp, suyumuzu ilave edelim biraz kaynamaya başlayınca baharatlarımızı ekleyelim.
4. Kıvam aldıktan sonra blenderdan geçirelim dilerseniz geçirmeyebilirsiniz sıcacık şifa dolusu tarhanamız servise hazırdır.

Afiyet şifa olsun 💜