Şifa Dertlere Deva Çorba

Şifa Dertlere Deva Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 su bardağı kadar brokoli
• 1 su bardağı kadar karnabahar
• 1 su bardağı kadar lahana
• 2 dal kereviz sapı
• Yarım su bardağı tatlı kabak
• Yarım kahve fincanı pirinç
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 4 bardak tavuk suyu
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdecal
• 1 çay kaşığı kori
• 1 çay kadigi karabiber
• 1 çay kadigi zencefil
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1 adet defne yaprağın

Üzeri için istenirse

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 2 yemek aldığı kadar tereyağı
• Kıyılmış dereotu

Şifa Dertlere Deva Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar liste size biraz uzun gelmiş olabilir. Ancak şu soğuk kış günlerinde doktora gitmektense bu gibi atom çorbalar ve bitkisel karışımlarla sağlığınızı güçlendirin derim tam bir koruma fakat özellikle soğuk algınlığı olduğunuz dönemlerde de iyileştirici özelliğe sahip hele su baharatları yok muuu. Tarife geçelim çok basit tum iş ufak ufak doğramakta bu şekilde şık görünüyor Zamanınız yok ise hepsini bütün atıp blendirdan geçirin oda olur😉

Öncelikle herzamanki gibi soğanları ince ince yemeklik doğrayalım. Havuçları da kup kup doğrayıp zeytinyağında soteleyelim. Üzerine brokoli ve karnabahar hariç diğer tüm malzemeleri küp küp doğrayıp tenceremize ekleyelim. Lahanaları ince doğrayalım. Brokoli ve karnabaharı da ufak ufak parçalayıp tencereye ekleyelim. Üzerine baharatlarımızı da atıp bardak tavuk suyu ile haşlayın. Sebzeleri kontrol edin yumuşayınca çorbanız servise hazır. Şifalar olsun.