Şifa Kaynağı Çorba

Şifa Kaynağı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yeşil kabak
• 2 adet orta boy patates
• 2 su bardağı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 8 bardak sıcak su

SOSU İÇİN;

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şifa Kaynağı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese hayırlı ve mutlu günler diliyorum. Malum havalar soğumaya başladı. Hastalanmamak için sağlıklı beslenmemiz gerekiyor. Bugün yaptığım çorba şifa kaynağı diyebilirim🤗 yapımı da çok basit. 😊

Patates, soğan ve sarımsakları soyup yıkayalım. Bütün malzemeleri küp küp doğrayıp orta boy tencereye koyalım. sonra da sıvı yağ ve tuzu da ekleyip ocakta 3 dk kavuralım. Üzerine kaynamış sıcak su ekleyelim. 1 saat pişsin. piştikten sonra blendırdan geçirelim. Sosu için sıvı yağ, pulbiber, toz biber ve nane kızartalım. Sonra da çorbayı servis tabağına koyup üzerine sostan dökelim. Afiyet olsun😋