Sigara Böreği Tarifi

Farklı Yemek Tarifleri 10.508 Takipçi Takip Et

• 1-2 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane günlük yufka

İç harcı;

• 100 gr lor peynir
• 50 gr kaşar peynir
• 1 demet taze yeşil soğan
• 1 demet maydanoz

Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sahurda lezzetli bir börek hem güzel hemde pratik.
2. İlk önce yufkaları üçgen şekilde kesilir.
3. Kaşar peynir rendelenir. Soğan ve maydanoz ince şekilde doğranır.
4. Lor ve kaşar peynir, yeşillik birlikte karıştırılır.
5. Yufkalar’in geniş şekli size bakacak şekilde koyulur. İç harçtan ilave koyulur ve rulo şekilde kapatılır.
6. Uç kısmı suya batırılır ve kapatılır.
7. Hazır olan börekleri kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun :)