Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• Böreklik hazır yufka
• 9 haşlanmış patates
• Tuz
• 3 biber
• 1 soğan
• Ve baharatlar
• 1 tatlı kaşığı salça
• Sıvı yağ

Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle haşlanmış patateslerimizi bir kaba ezelim daha sonra 3 biberimizi patateslerin içine küçük küçük doğrayalım .Daha sonra aynı şekilde soğanlarımızı içine doğrayalım. 1 tatlı kaşığı salça ekleyelim ve birazda tuz ekleyelim ve en son isteğe göre baharatlarınızı ekleyin ve karıştırın .Daha sonra yufkalarınızı istediğiniz boyutta kesin yapılan harcı içine koyup fazla harcını koyun güzel olması için ve daha sonra yufkanın içine koyduğunuz harçla beraber yufkayı sarın ve daha sonra sıvı yağınızı bir tavanıza koyun sardıklarınızı yağda kızartın .Daha sonra servise hazırlayın .Afiyet olsun:)