Simit
Simit Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 4 çay bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 9 çay bardağı un
Üzerine:
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- 2 çay bardağı susam
Simit Tarifi'nin Yapılışı
- Maya ve şeker ılık su ile eritilir.
- Daha sonra içerisine diğer malzemeler eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
- 1 saat üzeri kapalı bir şekilde mayalandırılır.
- Hazır olan hamurdan 16 beze hazırlanır.
- 15-20 santim uzunluğunda yapılan 2 rulo birbirine kıvrılır ve uçları kapatılır.
- Önce suyla açılmış pekmeze daha sonra susam bulanır.
- Kağıt serili tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 240 derece fırının orta bölümünde 22-25 dakika pişirilir.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
