Simit

Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 paket maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 ,5 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 su bardağı kavrulmuş susam
• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 su bardağı su

Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su ılık süt ve mayamızı karıştırıyoruz .
2. Sıvı yağ ,unu koyduktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. Yaklaşık 1 saat hamuru bekletiyoruz s.
4. Şekil verip pekmezli suya batırıp susama batırıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz.

Afiyet olsunnn.