Simit Burger

Simit Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzerine sürmek için;

• 1 kase süt
• 1 kase dolusu susam

Arasına koymak için;

• Domates
• Salatalık
• Peynir
• Marul
• İsteğe göre jambon, salam

Simit Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. İlik süt maya ve şekeri karıştırarak mayayı aktif hale getirin.
2. Ardından diğer malzemeleri sırayla ekleyin.
3. Hamuru güzelce mayalayın ve kırk dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın önce süte, sonra susama bulayın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örtün ve on beş dakika dinlendirin.
7. İçerisine istediğiniz malzemeleri koyup servis edebilirsiniz.

Afiyetle 💕.