Simit Pizza

Simit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Bulamak için

• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı bardağından 1 parmak eksik su
• Kavrulmuş susam

Üzeri için

• Kaşar peyniri, sucuk, sosis, domates, biber, zeytin vb.

Simit Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sıvı malzemeleri karıştıralım.
2. Daha sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yapalım.
3. 1 saat mayalanması için bekleyelim.
4. Mayalanan hamuru küçük bezelere ayıralım.
5. Pekmezli suya daha sonra susama batırıp tepsiye dizelim.
6. Çay bardağı yardımıyla ortasını çukurlaştırıp istediğiniz pizza malzemesini koyalım. Ben kadar ve sucuk koydum.
7. Daha sonra 180 derecede kontrollü pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🐣İnstagram hesabım @kubrann_mutfagindan takip edebilirsiniz.