Şipşak 3 YUfka İle Fırınsız Çıtır Çıtır Tava Böreği Videolu

Şipşak 3 YUfka İle Fırınsız Çıtır Çıtır Tava Böreği Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

Arası için

• Beyaz peynir (İsteğe göre değiştirilebilir )

Sos için:

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım şişe sade soda

Hazırlanışı

1. Öncelikle kullanıcağımız tavanın dibini azıcık yağlıyoruz.
2. İçerisine 1 adet yufkayı seriyoruz.
3. Hazırladığımız sosumuzdan döküp ıslatıyoruz. 2 adet yufkayı da katını hiç açmadan uzun şerit gibi kesiyoruz.
4. Yarısını tavanın içine seriyoruz. Sos ile hertarafını ıslatıyoruz.
5. Peyniri her yerine yayıyoruz.
6. Kalan kesilmiş yıfkaları da üzerine alıyoruz.
7. Tekrar iyice ıslatıyoruz.
8. Tavanın kenarlarında kalan serdiğimiz yufkanın parçalarını da üstüne örtüyoruz.
9. Üst kısmı da sos ile ıslatıyoruz.
10. Bi 10 dk sosunu iyice çekmesini bekliyoruz
11. . Orta ateşte çevire çevire kızartıyoruz. Altını kontrol edip ters düz yapıyoruz. Diğer yüzünü de aynı şekilde kızartıyoruz. Afiyet olsun🙂