Yorumlar (97)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Ümmünan

    Muhtesem oldu, cok tesekkur ederim ellerinize saglık :))

  • Tuzla_evpastalari

    canan hanim merhaba okudugumu dogru anladim acaba
    bulguru ceviz ve el bulyon ile birlikte islatiyoruz tesekurler

  • Profil fotoğrafı

    canan hanım merhaba
    öncelikle söylemek isterim tarifiniz muhteşem. Çocuklarım çok severler çiğ köfteyi sık sık yaparım ama etlisini yapıyorum. uzun süredir etsizini düşünüyordum aynı lezzeti nasıl yakalarım diye. Tarifiniz ama ilaç gibi oldu elinize sağlık. canan hanım tarifte geçen çemen tozu dediğiniz baharat, çemen unu mudur? Bir de blender kullanmadan elle yoğurulsa olmaz mı? Elle yoğurmanın, blenderla yoğurulmasından daha lezzetli olacağını düşünüyorum. Bilemedim şimdi size bir sorayım dedim.

    • Canan Gunduz

      Emine hanım merhabalar,

      Nasılsınızumarım iyisinizdir..tarifi beğenmenize çok sevindim mesaj için teşekkür ederim ..sorularınızın yanıtına gelince eller yoğurulur mu ? yoğurulur tabii ki ama bu macun kıvamını alması uzun süre alabilir..ben ne yazık ki öyle yoğurma işlemi gerektiren tarifleri çok yapamiyorum el + kol gücü gerekiyor…siz yoğurabilirseniz tabii ki güzel olacaktır..çemen tuzu yani toz çemen ..ben çemen unu nedir bilmiyorum baharatçıdan çemen tozu ya da toz çemen diye almıştım çemen tozu ile çemen unu aynı şeymi inanın hiç bir bilgim ya da fikrim yok kusura bakmayın…..sizi kocaman öpüyorum hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba
    Pilavlık esmer bulgurdan olur mu
    Köftelik esmer bulgur bulamadım ben

    • Canan Gunduz

      Gönül hanım merhabalar,

      Ne yazık ki olmaz pilavlık bulgur ile bu köfteyi yapamazsınız pilavlık bulgur bu köfteye kalın kaçar..köftelik ince bulgur olacak tercihen esmer köftelik bulgur yok ise normal ince köftelik bulgur…

      Hoşça kalın

  • aysel yalçın

    canan hanimcim ben bu tarifin altinda sizin ismizi gorunce kesinlikle denemeliyim dedim sizinle daha once bi tarif uzerine guzel bi sohbetimiz olmustu bazi isimler imza gibidir benim icinde sizin ismiz boyle o yuzden kesinlikle suphe duymadan tariflerinizi birebir uygulamaya calisiyorum netice herzaman super oluyo tariflerinizin devamini bekleriz :))

  • aysel yalçın

    canan hanimcim tarifinizi denemeyenlere siddetle tavsiye ediyorum kizim tarifinizin ismini atom cig kofte olarak degistirdi bi daha disardan hazir almakmi aslaaaa tesekkur ederim hayirli aksamlar allaha emanet olun

    • Canan Gunduz

      Aysel hanımcım günaydın :)))) güzel samimi ve içten yorum için teşekkürler…bana güvenerek tarifi denemişsiniz gurur duydum sağ olun ayrıca resimde göndermişsiniz ellerinize sağlık…Aysel hanımcım deneyip gördünüz tadı ne kadar öyle güzel değil mi? bazısı şöyle düşünüyor” zencefil tozu,çemen tozu hiç olur mu ???? ” tarifi deneyimlemeden ön yargı ile yaklaşıyorlar oysa ki ne kadar lezzetli olduğunu yapsalar bilecekler ama denemeden eleştiriyorlar..ben bu tarifi gittiğim bir konuk evine ikram edilmek üzere götürdüm..tarif yiyenler tarafından hem çok çok beğenildi hem de hazır alınmış sanıldı …” sen bunu nasıl yaptın ,nasıl yoğurdun çok lezzetli” dediler…ben de ” çok çok kolay çok da hızlı hazırlanıyor ” dedim …neyse yine çok uzattım tekrar elinize sağlık..kızınızı da öpüyorum tarifin ismini de ” atom çiğ köfte” olarak değiştiriyorum…

      Hoşça kalın

  • Ferahnaz Glm

    Haklisiniz canan hanimcim disarida satilanlarin icin de ne oldugunu maalesef bilemiyoruz en güzeli evde kendi yaptigimiz cok cok güzel ve lezzetli olmus ellerinize kollariniza saglik sevgi ve saygilar iyi aksamlar☺❤❤

    • Canan Gunduz

      Ferahnazcım günaydın tatlım..ilk önce yorum için teşekkürler ..senin gibi becerikli bir hanımın tarifi beğenmesi gurur verici.. tarif gerçekten lezzetli bir tarif öptüm seni ..

      Hoşça kal

  • Sevdanın mutfağı

    harika gözüküyor ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler

  • Mutfak

    Canan hanımcım Harika olmuş ellerine sağlık bence gayet iyi duruyor şekilleri ama çiğ köftede önemli olan lezzeti kocaman sevgiler ❤❤❤

  • Makbuş’un Mutfağı

    canan hanım teşekkür ederimhayırlı akşamlar sizin tarifleriniz bi harika

  • Gülşah

    vaybe gerçekten çok güzel görünüyor keşke bende yapabilsem baya masraflı olmasa kesinlikle yapabilecegim bir tarif ellerinize sağlık defterime ekliyorum bu tarifi kaybetmek istememm

  • Mukadder Can

    Canancığım, köftelerin enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık arkadaşım. Afiyetler olsun size. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Mutlu bir hafta dileklerimle… ❤☺

  • Melek Akyüz

    Ellerine sağlık canan ablacım her tarifinde olduğu gibi buda harika görünüyor.Afiyetle İnşallah çoook öptüm Sevgilerimle❤❤❤❤❤❤

  • M.Yıldız

    Ellerine sağlık canım benim. Favorilerim arasındadır bu pratik çiğ köfte. Gerçekten nefis görünüyor. Afiyetle yiyin İnşallah. Sevgilerimle :)

  • özlem Karakoc❣

    Canan abla cok güzel görünüyor❤️⭐️ ellerine saglik❤️❤️

  • Nermin Mutfakta

    Canan hanım ellerinize sağlık nefissss. ben bu tarifi daha önce tatmış ve çok beğenmiş olmama rağmen tarifi almayı unutmuştum, şimdi sizin paylaştığınızı görünce buldumm :-) dedim ve hemen ekledim. gerçekten gerçeğe en yakın tarif. çok teşekkür ediyorum:-) sevgilerimle mutlu günler diliyorum ☺❤❤

    • Canan Gunduz

      Merhabalar Nermincim :)))

      Aslını yazmam gerekirse ben tarifi şöyle oluşturdum..siteden bir kaç tarif denedim evet güzel ve lezzetli oldular ama dışarıda yenilenlerin lezzetini ve tadını tutmadılar…bende dışarıdan hazır yapılıp satılan köftelerden aldım karınca duası gibi yazılmış “içindekiler” bölümünü okudum ilk önce içinde neler var onu öğrendim sonra bir kaç deneme yaptım birazda nette ki tarifleri ve yorumları okudum sonuç olarak gerçeğine yakın bir şekilde kendi damak tadımıza göre oranlar belirleyerek tarifi öyle yaptım…umarım denerseniz beğenirsiniz ..

      Hoşça kalın

  • Makbuş’un Mutfağı

    ellerinize sağlık canan hanım hayırlı günler

    • Canan Gunduz

      Merhabalar,

      Size de hayırlı günler ..tariflerinizi inceledim siz de çok başarılısınız hele turşulara bayıldım sizinde ellerinize sağlık…ayrıca arka fon resminiz beni benden aldı..deniz ve dalgalar en sevdiklerimden ….ah ah…

      Hoşça kalın

  • Ozden gokhan

    ellerinize saglik canan hanimcim.cok guzel gozukuyor. diger tarilferinize de baktim.hepsi birbirinden guzel.saglicakla kalin❤

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri