Şipşak Peynirli Börek

Şipşak Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• 3 adet yumurta
• 3 bardak süt
• 1 çay bardağı yağ
• Yarım yağlı peynir
• Tuz

Şipşak Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı hemen olan lezzeti harika bir börek.

1. Yumurta, süt, tuz ve yağı bir kapta iyice çırpılır.
2. Tepsinin en altına yufkayı bütün olarak koyalım.
3. Diğer her kata parçalayıp gelişigüzel koyalım.
4. Bütün aralara da hazırladığımız sostan ve peynirden koyalım.
5. En üst katı sa bütün yufkayla kapatıp kalan sosu da üstüne dökelim.
6. 170 derecede ki üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.