Şipşak Pişi (5 Dakikada Kızartmaya Hazır)

Şipşak Pişi (5 Dakikada Kızartmaya Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

Fotoda göründüğü kadar yapmak için:

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un (kıvamı kulak memesi olacak)
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Şipşak Pişi (5 Dakikada Kızartmaya Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba  yoğurdumuzu ve kabartma tozumuzu alarak başlayalım ve bir kaşık yardımıyla karıştıralım.
2. İki yumurtayı da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Tuzumuzu daha sonrada unumuzu azar azar ilave edip hamuru yoğuruyoruz, hamurumuz ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında olacak.
4. Ben hamuru 5 dakika dinlendiriyorum.
5. Daha sonra 3-4 beze haline getirip açıyorum.
6. Dilediğiniz formu verin ve kızdırıp altını biraz kıstığınız yağda iki taraflı kızartın lütfen yağın çok ta kızgın olmamasına dikkat edin. Dışı pişer içi çiğ kalır. Bunun için benim ocağım 1-9 ayarında ben 7 ayarını kullanıyorum.Afiyet bal şeker olsun.