Şipşak Pizza

Şipşak Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin:

• 1 yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tutam tuz
• 5-6 yemek kaşığı un

Sosu İçin:

• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Kekik

Üzerine için;

• Kaşar, sucuk, zeytin, yeşil biber, kırmızı biber, sosis, konserve mısır, 4dal maydanoz

Şipşak Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamurun tüm malzemelerini bir kapta yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak. Kulanacağınız tava çok büyük değilse hamuru ikiye bölüp merdaneyle un yardımıyla açın. (Benim yaptığım görseldeki büyüklükte iki 2 adet pizza çıktı )Tavamıza yağımızı sürelim açtığımız hamuru Tavamıza koyalım Sosumuzu hazırlayıp hamurumuzun üstüne bolca sürelim. Üzerine kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri eşit şekilde dağıtalım. Tavamıza ocağa koyup kapağını kapatalım, yoksa kuruyor. Kısık ateşte 8 dk pişirelim. Son iki dk kala kaşar peynirini de üzerine dökelim. 2 dk öyle pişirelim. Peynirlerini eridikten sora servis edelim afiyet şifa olsun inş canlarım 😊 😊