Şipşak Tiramisu

Şipşak Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sade pandispanya (İsteğe göre kakaolu)

Muhallebi:

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı tepeleme şeker
• 1 tane yumurta
• Dilerseniz altını kapattıktan sonra vanilya (Ben eklemedim)
• 200 gr labne

Keki ıslatmak için

• Yarım su bardağı sıcak su
• 3ü bir arada kahve

Süseme:

• Kakao ve türk kahvesi

Şipşak Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi yapıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra altını kapatıp isteğe göre vanilya koyup 20 dk soğumasını bekleyin.
3. Sıcak olursa keki hamur gibi yapar ardından labnemizi de ekleyip kremanın pürüzsüz olmasını sağlıyoruz.
4. Sonra pandispanyamızı 3ü bir arada yarım su bardağı ile ıslatıyoruz.
5. Tabi bunu da aynı şekilde soğumasını bekliyoruz.
6. Sonra ilk katını ıslatıyoruz.
7. muhallebi koyup 2. kat kekimizi de kahve ile ıslatıp üzerini kapatıp üzerine de muhallebi koyup kenarlarını da kaplayıp dolaba koyuyoruz.
8. Yarım gün dinlenirse daha lezzetli olur servis yapıp kesmeden önce üzerine kakao ve biraz türk kahvesi karıştırıp süzgec yardımı ile üzerine serpiyoruz ve afiyet olsun 😍