Sirkeli Çıtır Börek
Sirkeli Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Sirkeli çıtır börek
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 8 yufka
- Yarım kilo lor peyniri
- Maydanoz
- Üzerine yumurta sarısı susam çörekotu
Sirkeli Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkayı serip üzerine karıştırdığımız harçtan yufkanın her yerine sürülür.
- İkinci bir yufka tekrar üzerine serilip sostan sürülüp pizza dilimi şeklinde üçgenlere ayrılır.
- İçine peynirli harç koyup bol şekilde sarılır.
- Üzerine kalan sostan sürülür. Yumurta sarısı içine biraz sıvı yağ katıp 1 tatlı kaşığı toz şeker katıp çırpılır.
- Böreğin üzerine sürülür.
- En son susam, çörekotu serpilip 200 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
Not; Bu tarifi sarıp buzluğa kaldırıp istediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz, Bir gece önceden sarıp buzdolabında bekletip ertesi günü pişirin İçine istediğiniz malzeme katabilirsiniz, piştikten sonra fırında bekletmeyin fırından çıkınca üzerine bez örtmeyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
