Sirkeli Poğaça

Sirkeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 paket maya
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket tereyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı süt
• Alabildiğince un

Sirkeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı su bardağının içine koy ılıtılan sütün 1 bardağını ekle şekeri ekle 5 dk beklet. Kabarınca yumurtasını kır, sütün kalan kısmını un hariç tüm malzemeleri ekle. Karıştırdıktan sonra unu da ekle karıştır. Hamur mayalanıncaya kadar beklet. Sonra Yuvarla yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz. Üstüne çöreotu serp. 1 saat beklet. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişir.